La Igino Mazzola S.p.A. è specializzata da quattro generazioni nella selezione, nella conserva e nel commercio di sardine, salmone, sgombro, tonno, merluzzo, alici, vongole. Abbiamo creato nel tempo protocolli che garantiscono non solo prodotti di qualità, per sapore e caratteristiche nutrizionali, ma che accertano il rispetto dei capitolati produttivi dei nostri fornitori e la sicurezza del consumatore.
Abbiamo creduto nella strategia di sostenere l’eco-sostenibilità della pesca del tonno negli oceani per contenere la cattura e favorire così il ripopolamento delle specie.
Ogni decisione è ponderata mettendo in equilibrio le reali esigenze del consumatore, dei pescatori, dei lavoratori, dell’ecosistema, perché la nostra capacità di dare risposte sia la più ampia e concreta possibile.
Lo abbiamo fatto fino ad ora usando il buon senso e la fiducia, un’eredità che ha cent’anni.